La Fina

Garnacha Tinta, Vins del Tros, DO Terra Alta

10.50

ADD CASE(1 x 6)
Peso 1.66 kg
Olfativa

Es sencillo identificar los aromas terrosos del ánfora en que se cría y los aromas limpias y honestas de una garnacha de gran calidad.

Gustativa

En boca roza la perfección en términos de equilibrio, llenándola de fruta como cerezas negras, pero también tensa con la verticalidad de la acidez, fruto probablemente de una vendimia algo avanzada. Flores y fruta roja madura sobre un fondo orgánico, casi cárnico que habla de una elaboración de mínima intervención.

Fermentación en fudres de 4.000 litros de roble francés. Utilización de levaduras autóctonas.

Crianza

Crianza en ánforas de 750 litros durante unos 6 meses.

Tipo de tapón

Suro

Volumen (ml)

750ml

Variedades

100% Garnacha Tinta.

Tipo de suelo

Panal.

Localización

La Valleta, Vilalba dels Arcs, DO Terra Alta.

Alcohol (% vol.)

14%

  • Guia de Vins de Catalunya 2016: 9,41 sobre 10.
  • Guia de Vins de Catalunya 2018: 9,68 sobre 10.

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