Negre Jove

Garnatxa Negra, Serra de Cavalls, DO Terra Alta

7.40

Pes 1.66 kg
Olfactiva

Aromes de fruita roja, farigola i romer.

Gustativa

Lleuger, ampli, fresc i equilibrat.

Verema manual. Fermentació i repòs en tines d’acer inoxidable.

Criança

Sense criança.

Tipus de tap

Suro.

Volum (ml)

750ml

Varietats

75% Garnatxa Negra i 25% Ull de llebre.

Localització

Parcel·la Espartal a 200m d’altitud, el Pinell de Brai, DO Terra Alta.

Producció

2550 ampolles.

Alcohol (% vol.)

13,5%