Morenillo, Bernaví, DO Terra Alta
9.00€
Pes | 1.66 kg |
---|
Olfacte on les fruites vermelles es confonen amb especiats i balsàmics.
En boca entrada horitzontal amb taní redó, fresc i persistent.
Manual a meitat de setembre en caixes. Totalment en inox amb maceracions curtes.
Sis mesos, dels quals tres en inox, amb les lies i tres en “botti” de roure de 3000 litres.
Suro.
Vinyes emparrades amb densitat de 4200 plantes/ha i bona exposició a la garbinada.
Capa vegetal controlada i a tires alternades, intercepta llaurat mecànicament, poda en verd i selecció qualitativa i quantitativa de raïms amb aclarida en vinya.
Panal: dunes fòssils quaternàries de textura franco-llimosa, calcaries i amb alt contingut en guix.
750ml
Garnatxa Negra, Syrah i Merlot.
Finca Mas Vernet, Vilalba dels Arcs, DO Terra Alta.
14%
Pasta, arrossos, formatges curats i carns vermelles poc elaborades.
Copyright © 2023 – Vinomi Rural Experience powered by DiThinks ❤️
WhatsApp!
SEGUEIX-NOS