Vinyes del Grau Garnatxa Blanca
Garnatxa Blanca, Celler Josep Vicens, DO Terra Alta
Categories: Celler Josep Vicens, Vi, Vi Blanc, Vi Jove
7.60€
Pes | 1.66 kg |
---|
Olfactiva
Blanc explosiu amb notes de maracujà, oliva verda, fonoll, meló i pinya. L’aroma de llimona verda, uns records salins, i una nota empireumàtica acaben de dibuixar una Garnatxa Blanca de gran franquesa.
Gustativa
Entrada sàpida i marcada per una bona acidesa. El seu gust és un reflex sincer de les notes aromàtiques, destacant el meló i la pinya. Sensació cremosa degut al treball amb lies i notes vegetals molt refrescants de fonoll.
Fermentació en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada.
Criança
4 mesos de battonage amb les seves lies.
Tipus de tap
Suro
Volum (ml)
750ml
Varietats
100% Garnatxa Blanca.
Tipus de sòl
Franc Argilós i Calcari.
Localització
Coll de Batea, Corral d’Enclaret, Gandesa, DO Terra Alta.
Alcohol (% vol.)
13,5%
SEGUEIX-NOS