Vinyes del Grau Macabeu
Macabeu, Celler Josep Vicens, DO Terra Alta
Categories: Celler Josep Vicens, Vi, Vi Blanc, Vi Jove
7.30€
Pes | 1.66 kg |
---|
Olfactiva
Aquest vi de sol mostra una maduresa impecable, on destaca la part de la fruita: amb pinya madura, pell de llimona i préssec blanc. Un record de brisa i les notes anisades li aporten un fresc contrast.
Gustativa
El vi es mostra corpulent però amb una acidesa punyent que el fa moure’s per la boca alegrement. Les notes de fruita tornen a aparèixer, conjugades amb la salinitat i els anissos. Retronasal amb balsàmics i record marí.
Fermentació en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada.
Criança
4 mesos de battonage amb les seves lies
Tipus de tap
Suro
Volum (ml)
750ml
Varietats
100% Macabeu.
Tipus de sòl
Franc Argilós.
Localització
Serres, Gandesa, DO Terra Alta.
Alcohol (% vol.)
13,5%
SEGUEIX-NOS